Fjoråret ga matredder-rekord
Norske butikker og forbrukere reddet 2,2 millioner poser med overskuddsvarer gjennom Too Good To Go i 2021 – en økning på nærmere femti prosent sammenlignet med året før.
– Det er flott å se at stadig flere blir opptatt av matredding, slik at vi unngår å kaste fullt spiselige, fine varer, sier Ann-Kristin Raknes Pfründer, daglig leder i Too Good To Go, som er en matredder-app. Hvor de knytter butikker og andre matbedrifter med varer til overs sammen med folk som vil kjøpe… Les hele artikkelen