Et retail-marked i endring
Butikkene vil endre form, og vi vil stille større krav til aktiviteter, opplevelser, mat og drikke.
– Mat og drikke tar en mye større andel av handelsmarkedet. Tidligere tok dette segmentet 11–18 prosent av leieinntektene i et eiendomsprosjekt, enten det var på et kjøpesenter eller i gatebildet, slik som i Bjørvika eller på Tjuvholmen. Fremover nå vil det bli et sted mellom 25–30 prosent, sier Remi N. Olsen, Head of Retail i… Les hele artikkelen