Rogaland

Til leie – Kjøkkenfasiliteter til leie i Måltidets Hus

1
1
2
2
3
3
4
4
  • BESKRIVELSE

Fasiliteter

Aircondition
Alarm
Bredbåndstilknytning
Felles resepsjon
Garasje/P-plass
Heis
Kantine
Kjøreport

Beskrivelse

Et kjøkken midt i matmiljøet i Ipark - Innovasjonspark Stavanger

Ipark Eiendom kan tilby leie av følgende fasiliteter:

- "kjøkken teater" / kurs kjøkken
- produksjonskjøkken
- konkurransekjøkken
Tilhørende oppvaskfasiliteter og garderober inngår også i leieforholdet.

Vi tilbyr pakkeløsning med følgende tjenester:

- gjennomgang av utstyr og rutiner
- mulighet for leie av kokk, serveringspersonell
- resepsjonstjeneste og vaktholde
- rengjøring etter bruk av lokalet



Utstyr - "kjøkken teater" (opptil 30 personer)

- 2 platers koketopp induksjon x2
- varmeskap under benk x2
- convotherm kombidamper (6 1/1 GN) x2
- 4 platers koketopp keramisk topp
- kjølt arbeidsbord med 2 stk kjøleskap
- franke salamander
- hurtimixer / kjøkkenmaskin
- tilgang til fryserom og kjølerom (3-4 m2)
- flatskjermer til audiovisuell bruk z2
- kaffestasjon med kolbetrakter
- serveringsbord på hjul
- servise til 40 personer

Utstyr - produksjonskjøkken:

- tilgang til kjølerom på ca. 10 m2
- steankjele 100 liter
- 6 platers koketopp med keramisk topp
- berkel påleggsmaskin
- vakumeringsmaskin
- gram hurtignedkjøler
- convotherm kombidampeere (6 1/1 GN) x 2
- bjørn mixer
- robotcoupe 5 liter
- pacojet
- kjølt arbeidsbord med 3 stk underskap GN
- tilgang til bakker, brett, kjeler samt småutstyr til normal drift

Utstyr - konkurransekjøkken:

- convotherm kombidamper (6 1/1 GN)
- 4 platers koketopp med konvensjonelle plater
- tilgang til kjølerom 10 m2

Målgrupper:

- Eventer
- Undervisning
- Matproduksjon
- Bedriftsarrangement
- Selskap
- Forbrukertesting
- Forskning

Adkomst

Adkomst
Ligger ved E39 mellom Sandnes og Stavanger.
Fra Ipark er ikke veien lang til verken jernbanestasjon, bussforbindelser, flyplass og havner.

Beliggenhet

Bedriftene som holder til på Ullandhaug nevner særlig den gode beliggenheten som hovedgrunn til trivsel. Fra Ullandhaug er det kort vei til Stavanger sentrum, Sandnes, Forus og flyplassen. Det er god tilknytning til offentlig kommunikasjon.

Om innovasjonsparken:
Ipark er et internasjonalt senter for innovasjon, forskning og næringsutvikling med over 130 bedrifter og nærmere 900 ansatte. Mangfoldet av bedrifter gir en ekstra dimensjon til livet i Ipark. Man møter både likesinnede og potensielle samarbeidspartnere, som kan gi en merverdi i form av nettverk, tilgang på fagmiljøer og verdiøkende aktiviteter.

Med et bredt utvalg av bedrifter og virksomheter er området et knutepunkt for kompetanseutvikling, energi, kunnskap og innovasjon. Blant annet ligger Universitet i Stavanger her, og med sine 9200 studenter tilfører de en urban og pulserende energi til nærmiljøet. Videre holder også virksomheter som Oljedirektoratet, NRK, foskningsinstituttet IRIS, Petroleumstilsynet og Stiftelsen PETRAD med flere til her. Det nye sykehuset skal bygges på Ullandhaug, sør for Ipark. Første byggetrinn skal stå ferdig i år 2023.